LE VIGNOBLE

Au cœur du vignoble Bordelais, le Château Beynat représente aujourd’hui une superficie de 25 hectares de différentes appellations.

CASTILLON

21 HA

BORDEAUX ROSE

1 HA

BORDEAUX BLANC

2 HA

SAINT EMILION

1 HA

Le Travail du sol

Aucun désherbant chimique n’est utilisé. Le sol est travaillé sous les ceps entre les rangs avec divers outils afin de limiter l’enherbement.

La Conduite du Vignoble est Capitale

Au printemps : l’ébourgeonnage nous permet de réguler le nombre de rameaux. Le levage et le relevage des branches sont faits à la main

En été : l’effeuillage est réalisé à la main pour démêler les raisins, éviter l’entassement et garantir un ensoleillement optimal des grappes. Si besoin pour réguler les rendements, nous pratiquons les vendanges en vert. L’objectif est d’obtenir 10 à 14 grappes par cep bien positionnées.

Les Traitements

Les traitements sont uniquement faits avec du souffre contre l’oîdium et du cuivre (bouillie bordelaise) contre le mildiou. Nous raisonnons nos passages en fonction de la pousse de la vigne et surtout de la pluviométrie.

Nous sommes en biodynamie depuis 2018. Cette pratique culturale aide le végétal à pousser dans les meilleures conditions, cette aide se présente sous forme de tisanes, qui sont préparées au chai en fonction des différentes conditions climatiques.

Notre Adresse

23 Bis rue de Beynat

33350 Saint-Magne-de Castillon

z

Contactez-nous

(+33) 5 57 40 01 14

Ecrivez-nous