LES ROSÉS
Cuvée PINK BY BEYNAT
Terroir
Argilo-calcaire
Argilo-limoneux
Age moyen des vignes
20 ans
Vinification
Pressurage. Vinification en
cuve thermo régulée de 18 à 22°.
Mise en bouteille sous azote
(préservation des arômes) en janvier.
Cépages
Merlot et Cabernet Franc
Vendanges
Mécaniques
Appréciez le avec :
- Apéritif, viande blanche.
- Bouddha Bolw riz noir, edamame, endive rouge, avocat, concombre
- Bien frais entre 8 et 10°
RENOMMEE – MEDAILLES
2014
Médaille d’Or Concours de Bordeaux 2015
2015
Médaille d’Or Concours Expression des Vignerons Bio d’Aquitaine 2016
Cuvée FLOYD BY BEYNAT
Terroir
Argilo-calcaire
Age moyen des vignes
15 ans
Vinification
Pressurage. Vinification en
cuve thermo régulée de 18 à 22°.
Mise en bouteille sous azote
(préservation des arômes) en janvier.
Cépages
Malbec
Vendanges
Mécaniques
Appréciez le avec :
- Poulet Rôti au four
- Tataki de thon
- Servir entre 8 et 10°
RENOMMEE – MEDAILLES
2015
Médaille d’Argent Concours Expression des Vignerons BIO d’Aquitaine 2016
2019
Médaille d’Or Concours de Paris
Notre Adresse
23 Bis rue de Beynat
33350 Saint-Magne-de Castillon
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(+33) 5 57 40 01 14